طريقه عمل شورما اللحمه والمقادير

المقادير
عدد 1 كيلو بفتيك مقطع شرائح صغيره
عصير بصل - عدد 3 طماطم - عدد 2 حزمة بقدونس
ملح - فلفل أسمر - قليل من الكمون - 2 ملعقة كبيرة زيت
الطريقة
- يوضع البفتيك مع عصير البصل مع الملح والفلفل السمر والكمون والزيت ويضع فى الثلاجة لمدة
ثلاث ساعات .
- وبعد ذلك يتم وضع هذه المقادير فى إناء الطهى ويتم التقليب وكل مايحتاج ماء يتم وضع الماء بكمية
قليله إلى أن يتم النضج وبعد ذلك نضع الطماطم والبقدونس على الشاورما وبعد ذلك يتم تقديمها .
«®°·.¸.•°°·.¸¸.•°°·.¸.•°®»
وبالهناء و الشفاء
«®°·.¸.•°°·.¸¸.•°°·.¸.•°®»

ويارب تعجبكوا

«®°·.¸.•°°·.¸¸.•°°·.¸.•°®»