simple human
الإشراف العام
عدد الرسائل : 1429
الموقع : https://moultagaa.yoo7.com
تاريخ التسجيل : 10/05/2008
 | موضوع: طبق اللحم بالبصل والبطاطس  الجمعة ديسمبر 05, 2008 11:28 pm | |
|
طبق اللحم بالبصل والبطاطس
المقادير
2/1 كيلو لحمه
2 بصله كبيره
عصير طماطم
3 حبات بطاطس
ملح - فلفل - توابل
3 فصوص ثوم مفروم
2 ملعقة زبده
2 ملعقة زيت ذره
الطريقة
تغسل اللحمه جيداً ثم توضع مع الزيت والسمن والبصل وتقلب حتى نلاحظ ان اللحم بدأ يجف قليلاً.
بعد ذلك يتم وضع الماء تدريجيا حتى تنضج اللحم وفى أثناء نضج اللحم يوضع عصير الطماطم مع طماطم قطع ثم يوضع البطاطس المقطعه مكعبات ثم توضع التوابل والملح.
ثم تترك حتى تنضج اللحم والبطاطس وتقدم ساخنه مع الأرز الأبيض وتزين بالبقدونس
| |
|
nada
المراقبة العامة
عدد الرسائل : 790
الموقع : https://moultagaa.yoo7.com
تاريخ التسجيل : 10/05/2008
| | موضوع: رد: طبق اللحم بالبصل والبطاطس الأحد ديسمبر 07, 2008 4:13 am | |
| | |
|
simple human
الإشراف العام
عدد الرسائل : 1429
الموقع : https://moultagaa.yoo7.com
تاريخ التسجيل : 10/05/2008
| | موضوع: رد: طبق اللحم بالبصل والبطاطس الأحد ديسمبر 14, 2008 11:11 am | |
|
مشكورة ندى
على مرورك
بس أكيد الرأي بعد تجربة الوصفة
وتقبلي تحياتي
| |
|
